13.05.2022
Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- und Getreidewirtschaft (3 Jahre)
Verfahrenstechnologen/-innen Mühlen- und Getreidewirtschaft (früher Müller/-innen) arbeiten in Getreidemühlen, Futtermittelwerken und sonstigen Produktionsunternehmen für Mahl- und Mischprodukte.
Sie bedienen und überwachen Anlagen zur Herstellung von Mahl- und Schälerzeugnissen, Futtermitteln und sonstigen modernen Lebensmitteln. Sie stellen die Qualität der eingesetzten Rohstoffe sicher und überprüfen die Qualität der Enderzeugnisse. Je nach Ausrichtung des Betriebes wird die Ausbildung in der Fachrichtung Müllerei bzw. Agrarlager angeboten.
Weitere Infos zum Beruf, zur Prüfung, zum Rahmenlehrplan, zu Rechtsgrundlagen usw. erhalten Sie unter "Weitere Informationen".